Efeito do consumo do glutamato monossódico durante o período de gestação e lactação sobre o comportamento da prole no labirinto em cruz elevado
DOI:
https://doi.org/10.53660/CONJ-1796-2L16APalavras-chave:
Labirinto em Cruz Elevado, Glutamato Monossódico, Gestação, Lactação, RatosResumo
O glutamato monossódico (GMS) é o sal sódico do L-glutamato ou ácido glutâmico. Este trabalho analisou a relação do consumo de GMS durante o período de gestação (G) e lactação (L) sobre o desenvolvimento comportamental da prole labirinto em cruz elevado (LCE). Ratas Wistar foram alimentadas com dieta Padrão do Biotério - PB (Grupo controle C) ou dieta PB acrescida de 10% de GMS (Grupo experimental – E) durante o período G e L. Após o desmame os animais machos foram mantidos com a mesma dieta de suas mães. Os animais foram pesados nos dias 1, 7, 14 e 21 do período L e ao completarem 35 dias de idade. No 35º dia foram submetidos ao teste no LCE por 5 minutos. Foram observadas diferenças significativas no peso corporal (g) dos filhotes no grupo E em relação ao grupo C apenas no dia 1. O número de entradas nos braços fechados (BF) foi significativamente maior no grupo E quando comparado ao C. Quanto ao número de entradas nos braços abertos (BA), tempo gasto no BA e BF não foram observadas diferenças significativas entre os grupos estudados. O consumo materno de uma dieta à base de GMS altera o peso corporal da prole ao nascimento, bem como, altera o comportamento locomotor nos filhotes.
Palavras-chave: Labirinto em Cruz Elevado; Glutamato Monossódico; Gestação; Lactação; Ratos.
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