Campinas, D. L. A. de L.; Altemio, A. D. C.; Ribeiro, M. L. F. F.; Santos, B. C. dos. Caracterização Sensorial Utilizando O método CATA (Check All That Apply) De Tortas De tilápia (Oreochromis Niloticus) Em Uma Universidade Federal. CONJ 2021, 21, 396-408.