Campinas, D. L. A. de L., A. D. C. Altemio, M. L. F. F. Ribeiro, e B. C. dos Santos. “Caracterização Sensorial Utilizando O método CATA (Check All That Apply) De Tortas De tilápia (Oreochromis Niloticus) Em Uma Universidade Federal”. Conjecturas, vol. 21, nº 4, outubro de 2021, p. 396-08, doi:10.53660/CONJ-168-305.