Vilar, J. dos S., R. S. . Aranha, D. K. de O. . Cardoso, R. B. R. dos . Santos, e O. M. A. de . Oliveira. “Composição química E Aceitabilidade De Biscoitos Elaborados Com Farinha De Banana Verde”. Conjecturas, vol. 22, nº 1, dezembro de 2021, p. 70-78, doi:10.53660/CONJ-450-515-022.