Souza, Patrick Gomes de, Lílian Pantoja, Alexandre Soares dos Santos, Helyde Albuquerque Marinho, e João Batista de Almeida e Silva. “Avaliação físico-química De Cervejas Lagers Com Pupunha (Bactris Gasipaes) Em Bioprocessos Com Leveduras Livres E Imobilizadas”. Conjecturas 22, no. 8 (julho 25, 2022): 1159–1172. Acessado julho 3, 2024. https://conjecturas.org/index.php/edicoes/article/view/1319.