Silagens de capim elefante (pennisetum purpureum schum) com inclusão do resíduo de fécula de mandioca

Autores

  • Ândresson Carvalho da Silva SENAR
  • Andréa Krystina Vinente Guimarães UFOPA
  • Eloise Marcele Maia Rego UFOPA
  • Aline Dalmara Maia de Sousa
  • Ronaldo Francisco Lima UFOPA
  • Ione Iolanda dos Santos UFOPA

DOI:

https://doi.org/10.53660/CONJ-144-238

Palavras-chave:

Ensilagem; Resíduo agroindustrial; Composição bromatológica; Estabilidade

Resumo

Objetivou-se avaliar as silagens de capim elefante (P. purpureum schum) com a inclusão de resíduo de fecularia. O delineamento foi o inteiramente casualizado com cinco níveis de inclusão de resíduo na matéria natural (0%, 10%, 20%, 30% e 40%) com quatro repetições. Os silos foram abertos após 49 dias de fermentação. A estabilidade foi prolongada com o aumento dos níveis do resíduo. A adição do resíduo de fecularia reduziu as perdas por gases. As silagens apresentaram valores de pH entre 3,89 a 4,13. Houve aumento linear (P<0,01) no teor de matéria seca (MS), maior teor (50,39%) com inclusão de 40%. Houve decréscimo linear (P<0,01) nos teores para fibra em detergente neutro (FDN), extrato etéreo (EE), fibra em detergente ácido (FDA) e nitrogênio amoniacal (N-NH3). Carboidratos totais (CHOT), carboidratos não fibrosos (CNF) e nutrientes digestíveis totais (NDT) tiveram comportamento linear crescente (P<0,01) com o aumento dos níveis. Recomenda-se a inclusão de 40% de resíduo de fecularia.

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Biografia do Autor

Ândresson Carvalho da Silva , SENAR

Graduado em Zootecnia pela Universidade Federal do Oeste do Pará

Eloise Marcele Maia Rego, UFOPA

Graduanda em Zootecnia

Ronaldo Francisco Lima, UFOPA

Professor Adjunto, Médico Veterinário, Doutor em Zootecnia.

Ione Iolanda dos Santos, UFOPA

Professora Associada,

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Publicado

2021-09-30

Como Citar

Carvalho da Silva , Ândresson ., Vinente Guimarães, A. K., Maia Rego, E. M., Maia de Sousa, A. D. ., Lima, R. F. ., & dos Santos, I. I. . (2021). Silagens de capim elefante (pennisetum purpureum schum) com inclusão do resíduo de fécula de mandioca. Conjecturas, 21(3), 553–573. https://doi.org/10.53660/CONJ-144-238

Edição

Seção

Artigos