Aplicação da análise SWOT: um estudo de caso em um restaurante e peixaria na região de Várzea Grande - MT
DOI:
https://doi.org/10.53660/CONJ-345-717Palavras-chave:
Matriz SWOT, Ambiente Interno, Ambiente Externo, Planejamento EstratégicoResumo
Neste artigo realiza-se uma análise da matriz SWOT e a elaboração de um plano estratégico através de um estudo de caso em um Restaurante & Peixaria localizada na região do Bonsucesso em Várzea Grande/MT. A pesquisa busca apresentar as diferentes formas de usar a matriz SWOT com intuito de ganhar diferencial estratégico neste seguimento. A análise SWOT retrata que o estabelecimento seja capaz de ter uma perspectiva clara e concreta sobre quais são sua forças e fraquezas no círculo interno, e suas oportunidade e ameaças no círculo externo, essa análise os proprietários podem preparar estratégias para obter ganho competitivo e melhorar o desempenho organizacional. Os ganhos conquistados no estudo ratificaram que está analise foi essencial para auxiliar na tomada de decisão e trazer vantagens almejadas. O propósito do estudo foi atingido, uma vez que foi apresentada a matriz SWOT pode-se colaborar para a expansão e o desenvolvimento da empresa, relacionando a teoria com a aplicação do estudo de campo.
Downloads
Referências
BUCCELLI, Dalton O.; POPADIUK, Silvio. Integração dos ativos intangíveis no processo de planejamento estratégico: uma revisita à matriz SWOT. In: FACEF PESQUISA v.10. n.3. São Paulo: 2007.
CAPES. Portal de Periódicos da Capes. Disponível em:. Acesso em: 01 mar. 2018.
CONFEDERAÇÃO NACIONAL DO COMÉRCIO DE BENS, SERVIÇOS E TURISMO. A competitividade nos setores de comércio, de serviços e do turismo no brasil: perspectivas até 2015. Brasília: CNC; SEBRAE, 2008. 120p
COSTA, E. A., Gestão Estratégica. São Paulo: Saraiva 2004
DORNELAS, J. C. A.; TIMMONS, J.; ZACHARAKIS, A.; SPINELLI, S. . Planos de negócios que dão certo. 1. ed. Rio de Janeiro: Campus / Elsevier, 2007.
DRUCKER, Peter F. Introdução à administração. São Paulo: Pioneira, 1984.
DORNELAS, José Carlos de Assis. Empreendedorismo: transformando ideias em negócios: 3ª ed. Rio de Janeiro: Editora Elsevier, 2008.
DRESCH, A. et al. Design Science Research: método de pesquisa para avanço da ciência e tecnologia. Porto Alegre: Bookman, 2015. 204p.
GIL, A. C. – 2008. Como elaborar projetos de pesquisa. São Paulo: Atlas.
GUIMARÃES, Liliana Andolpho M.; MARTINS, Daniela de Almeida; GUIMARÃES, Patrícia Magalhães. Os métodos qualitativo e quantitativo: similaridades e complementaridade. In: GRUBITS, Sonia; NORIEGA, José Angel Vera. Método Qualitativo: epistemologia, complementariedade e campos de aplicação. São Paulo: Vetor, 2004.
MARQUES, Neiva de A. Teoria da Administração I. 2. Ed. Reimp. Florianópolis: Departamento de Ciências da Administração, UFSC, 2012.
PORTER, Michael. Estratégia Competitiva: Técnicas para Análise de Indústrias e da Concorrência. Rio de Janeiro: Campus, 2002.
SERRA, Fernando A. Ribeiro; SERRA, Maria Cândida S. Torres.; TORRES, Alexandre Pavan. Administração Estratégica – Conceitos, Roteiro Prático e Casos. 1. ed. Rio de Janeiro: Reichmann & Affonso Editores, 2004.
KOTLER, Philip. Administração de Marketing. 10 ed. São Paulo: Prentice Hall, 2003.
SERRA, F. et al. Administração Estratégica: conceito, roteiro prático e casos. 4 ed Florianópolis: Insular, 2009.
OLIVEIRA, D. P. R. Planejamento Estratégico: conceitos, metodologia e práticas. 31. ed. São Paulo: Atlas, 2013.
TAVARES, M. C. Gestão Estratégica. 3 ed São Paulo: Atlas , 2010.
WRIGHT, P .; KROLL, M .; PARNELL, L. Administração estratégica: conceitos. São Paulo: Atlas, 2000.
VERGARA, Sylvia Constant. Projetos e relatórios de pesquisa em administração. 14. ed. São Paulo: Atlas, 2013.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2021 Conjecturas
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.
