Custos de produção da cultura de tabaco em folha tipo Maryland em uma micro propriedade rural familiar de Ipiranga - Paraná

Resumo

O artigo mostra a composição e a representatividade dos custos de produção da cultura de tabaco em folha tipo Maryland em uma micro propriedade rural familiar de Ipiranga/PR. Parte de pesquisa de campo, predominantemente quantitativa e com procedimentos de pesquisa-ação, os resultados deste estudo foram obtidos de sistema de controle de gastos e atividades implantados na propriedade e da observação participante do pesquisador no contexto estudado. Os resultados evidenciaram o custo de mão-de-obra como o componente de maior representatividade nos custos de produção no período analisado. Revelaram ainda montantes totais de custos de produção significativamente superiores aos valores de custos supostos pela produtora. Tais constatações decorrem do fato de o custo da mão-de-obra familiar utilizada, assim como os demais gastos não desembolsáveis, nunca terem sido considerados pela micro produtora como custos da atividade. Os resultados do estudo são relevantes por mostrarem os efetivos montantes do custo de produção da cultura de tabaco na propriedade, e, sobretudo, pela possibilidade que o conhecimento desses custos podem fornecer para análise realista do resultado efetivo da atividade desenvolvida.